Трохи про нас

Брати Роман та Сергій Шевченко приїхали до Кракова, щоб урізноманітнити польські солодощі, такі як шарлотка та сирні пироги. Їхня кондитерська знаходиться на вулиці Rynek Kleparski, а їхні десерти вже завоювали серця мешканців та туристів. Створення кондитерської – результат любові до солодощів та однієї подорожі, якої виявилося достатньо, щоб українські кондитери закохалися у Краків та обрали його своїм місцем проживання.

СЕРГІЙ ШЕВЧЕНКО

Отримав кулінарний досвід за багато років роботи у ресторанах. Він є фахівцем у багатьох кухнях світу. Свої знання та компетенції він розвинув у кулінарній школі “Фартук”, якою керує його брат Роман Шевченко. Він знайшов свою справжню пристрасть та радість у створенні художніх, кондитерських виробів.

РОМАН ШЕВЧЕНКО

Він працює кухарем понад 10 років. Він розвивав свої кондитерські навички, працюючи кухарем на кораблі у міжнародній команді. Кухарі там стали його наставниками та вчителями. Роман працював в Америці якийсь час у своєму житті. Потім допоміг відкрити багато ресторанів в Україні.